ข้าวตุ๋นกะหล่ำม่วง เมนูสำหรับเด็ก 6-8 เดือนขึ้นไป Purple Cabbage Rice Stew l ครัวคุณแม่ Mom's Cooking l Kids kitchen ชวนเด็กเข้าครัว
เมื่อหนูน้อยเริ่มเข้าวัย 6-8 เดือน แม่ๆ ทั้งหลายคงเริ่มฝึกพัฒนาการของลูกน้อยโดยให้เริ่มเคี้ยวอาหารที่มีความหยาบเพิ่มขึ้น วันนี้Mom’s Cooking นำเมนูข้าวตุ๋นกะหล่ำม่วงมาให้คุณแม่ได้ลองทำให้ลูกทานกันมาฝากค่ะ
ส่วนผสม
1. ข้าวสวย 1/2 ถ้วย
2. กะหล่ำม่วง 1/2 หัว
3. ตำลึง 1/4 ถ้วย
4. หอมใหญ่ 1/4 ถ้วย
5. หมูสับ 1/3 ถ้วย
6. งาขาว สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
1. ตุ๋นข้าวกับน้ำสะอาดจนนิ่ม พักไว้
2. นึ่งหรือต้มกะหล่ำม่วง หมู ตำลึง หอมใหญ่จนสุก
3. นำผักและหมูมาปั่นจนละเอียด แล้วนำไปผสมกับข้าวตุ๋น คนให้เข้ากัน โรยงา พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
Ingredients
1. Cooked rice 1/2 Cup.
2. Purple cabbage 1/2
3. Ivy gourd 1/4 cup.
4. Onion 1/4 cup.
5. Ground pork 1/3 cup.
6. White sesame
